Una delle conversazioni della SF Tech Week che volevo mettere per iscritto è iniziata dal cocco.
Qual è il tuo primo ricordo legato al cocco?
Heritage Table alla SF Tech Week
Scarlett e io eravamo a San Francisco durante la SF Tech Week, dal 5 all’11 ottobre 2026. Presentata da a16z, la settimana riunisce eventi organizzati in modo indipendente in tutta la città: incontri tra fondatori e investitori, discussioni sui prodotti e cene di comunità.
Eravamo lì per presentare Okou, conoscere persone di settori diversi e ascoltare come usano davvero l’IA: quali attività le affidano, come insegnano a un agente e che cosa dà loro abbastanza fiducia da continuare a usarlo.
Uno degli incontri che abbiamo sostenuto è stato «The Memory Table: What Should AI Remember?» di Heritage Table. Il 9 ottobre abbiamo raggiunto le organizzatrici Evangeline Medina e Pubali Sen nel loft dell’artista Peggy Gyulai per condividere una cena e parlare di cibo, memoria e tecnologia.
Heritage Table aiuta le famiglie a conservare le ricette insieme alle voci, alle storie e alle persone che ci sono dietro. The Memory Table porta questa idea in un pasto condiviso. L’edizione della SF Tech Week ha riunito fondatori, investitori, sviluppatori di IA e persone con prospettive diverse intorno a un lungo tavolo.
È qui che è arrivata la domanda sul cocco.
Il cocco era il filo conduttore della cena: un ingrediente che porta con sé ricordi diversi da una famiglia o cultura all’altra. Gli ospiti hanno raccontato i loro primi ricordi: un piatto, una persona, un luogo. Da quelle storie è nata una conversazione su che cosa significhi conservare qualcosa, quale contesto debba accompagnarlo e chi decida che cosa ricordare.
Erano domande vicine a ciò che stiamo costruendo in Okou. Quando una persona insegna a un agente come lavora, gli trasmette contesto, preferenze e capacità di giudizio. Deve anche capire che cosa verrà conservato e chi altro potrà usare quelle informazioni.
La cena ha reso concreta questa domanda. Le conversazioni non venivano registrate per impostazione predefinita. Gli ospiti potevano scegliere che cosa aggiungere al Living Cookbook condiviso: una ricetta, un ricordo, una foto o qualche parola sulla serata. Conservare un ricordo era una scelta consapevole.

L’incontro The Memory Table del 9 ottobre. Foto condivisa da Evangeline Medina.
Queste sono sei riflessioni nate dalle conversazioni, collegate a ciò di cui stiamo discutendo anche all’interno di Okou.
1. Le persone si aspettano di insegnare a un agente lavorando insieme.
L’aspettativa è semplice: facciamo qualcosa insieme, ti do un riscontro e la prossima volta capisci come voglio che venga fatto.
L’ho notato anche nelle nostre discussioni recenti. Persino chi paga per diversi prodotti di IA fatica a usare le «skill». Queste persone descrivono l’esperienza attraverso l’insegnamento e la memoria. Vogliono sapere se l’agente ricorda il lavoro appena concluso insieme.
In Okou dobbiamo rendere comprensibile questo percorso: chiarire l’attività, produrre qualcosa, rivederlo e spiegare che cosa verrà mantenuto per la volta successiva. Le persone dovrebbero poter vedere che le loro correzioni hanno fatto la differenza.
2. Il ruolo di un agente richiede responsabilità concrete.
Un titolo come «agente di marketing» crea aspettative senza spiegare di che cosa l’agente sia responsabile. Che cosa deve consegnare? Che cosa si considera un buon lavoro? Quali decisioni può prendere?
Un ruolo utile parte dalle responsabilità: ricercare potenziali clienti, preparare un brief, scrivere una bozza di follow-up e individuare dove serve una revisione. Anche il ruolo della persona diventa più chiaro: indicare la direzione, spiegare gli standard e decidere quanta autorità delegare.
È un problema di inserimento nel lavoro tanto quanto di capacità.
3. «L’agente è un’istantanea; la persona è un amplificatore.»
Un agente conserva una versione del contesto, degli standard e dei metodi di lavoro che gli abbiamo trasmesso. Questa istantanea può cambiare con nuove informazioni e riscontri.
Le persone ampliano ciò che contiene. Portano esperienze maturate altrove, mettono in discussione un’ipotesi, costruiscono una relazione o riconoscono che l’azienda deve cambiare direzione.
L’opportunità è dare maggiore portata a quella capacità di giudizio. Ciò che una persona scopre può diventare un metodo che il team riutilizza e rivede man mano che impara.
4. Si parla già di «assumere» e «licenziare» gli agenti.
Le persone assegnano un lavoro a un agente, investono tempo per spiegarglielo, ne valutano le prestazioni e lo sostituiscono quando smette di essere utile.
Per questo è importante poter rimediare agli errori. Quando qualcosa va storto, l’utente riesce a capire se il problema era un’attività poco chiara, un contesto incompleto, un’istruzione superata o una capacità insufficiente?
Se ricominciare da zero è l’unica opzione praticabile, il tempo dedicato a insegnare all’agente sembra perso. Dovremmo aiutare le persone a correggere il rapporto di lavoro e a capire che cosa è migliorato.
5. La memoria solleva domande su titolarità e permessi.
L’invito della cena a scegliere che cosa inserire nel Living Cookbook si collega direttamente a questo punto: ricordare qualcosa e renderlo disponibile ad altri sono due decisioni separate.
In Okou dobbiamo distinguere tra memoria personale, istruzioni e workflow del team, e contesto proveniente da fonti collegate. Chiamare tutto questo «memoria del team» descriverebbe in modo inesatto ciò che offriamo oggi.
Una correzione personale non dovrebbe trasformarsi silenziosamente in una regola per tutti. Condividere un workflow non dovrebbe implicare la condivisione delle informazioni private o degli accessi di chi lo ha creato.
Le persone devono capire che cosa è stato conservato, chi può leggerlo o modificarlo e che cosa succede quando cambia l’accesso alla fonte originale. Questi confini influenzano la disponibilità a insegnare a un agente fin dall’inizio.
6. Alcuni fondatori che volevano evitare di assumere stanno iniziando a farlo.
Un’altra osservazione riguardava alcuni fondatori che all’inizio cercavano di fare tutto da soli con gli agenti e ora stanno costruendo un team.
La mia interpretazione è che gli agenti aiutino i fondatori a gestire più lavoro e a rimandare alcune assunzioni. Con la crescita dell’azienda, restano necessarie persone capaci di assumersi responsabilità, portare competenze, costruire relazioni e ampliare il modo di pensare dell’organizzazione.
Questo ci riporta all’idea dell’istantanea e dell’amplificatore. Okou deve sostenere entrambe le fasi: aiutare un fondatore a partire e poi aiutare un team in crescita a riutilizzare metodi efficaci, mantenendo chiari il contesto personale e i permessi.
Che cosa mi porto a casa
Da queste conversazioni porto con me cose concrete su cui lavorare: rendere più comprensibile come insegnare a un agente, chiarirne le responsabilità e permettere di condividere lavoro utile senza confondere i confini personali. Sono aspetti pratici del rendere l’IA utilizzabile insieme ad altre persone.
Mi è rimasta anche la domanda sul cocco. Un ricordo porta con sé una persona, una storia e una scelta sulla condivisione. La cena ci ha offerto un modo per parlare di tutte e tre.
Grazie a Evangeline, Pubali, Peggy e a tutte le persone intorno al tavolo per aver dato spazio a questa conversazione.
Per saperne di più: The Memory Table e SF Tech Week.




